Технология выращивания топинамбура для получения максимального урожая


клубни имбиряТопинамбур называют земляной грушей из-за характерной формы корнеплодов дикого растения. Родиной этой культуры считается Пакистан. Широкое распространение топинамбур получил в странах Азии, Японии и Китае.

В России эту культуру выращивают, преимущественно, в качестве корма для домашних животных и птиц. Корнеплоды топинамбура охотно поедают:

  • свиньи;
  • гуси;
  • коровы и козы.

В измельченном виде топинамбур можно давать кроликам, перепелам и курам-несушкам. Использование такого корма позволяет сократить количество зерна и других дорогостоящих компонентов кормовой базы вдвое.

Читайте также:  Особенности содержания индюков разных пород

Неприхотливость топинамбура

Топинамбур — неприхотливое растение. Его можно выращивать в любом месте участка. Удивительной особенностью культуры является приспосабливаемость к любым климатическим условиям. Селекционеры вывели такие сорта земляной груши, которые можно выращивать даже в Сибири.

Топинамбур хорошо растет в рыхлом плодородном грунте. Если высадить корнеплод в такую почву, то можно получить хороший урожай, не прилагая особых усилий.

Как увеличить урожайность топинамбура

Для того чтобы увеличить урожайность топинамбура, необходимо произвести его формирование. В природе эта культура вырастает до 4 м в высоту. Большое количество питательных веществ топинамбур тратит на рост зеленой массы в период активной вегетации.

Читайте также:  Удивительно красивая альпийская горка с карликовыми ивами

Обрезку основного ствола необходимо проводить два раза в год: в летний период и осенью, когда растение достигает высоты 2 м. Оставляют 1,5 м ствола. В этом случае растение потратит питательные вещества на формирование корнеплодов.

Урожай можно собирать осенью в первый год посадки, в одно время с картофелем, а можно оставить в земле до следующей весны. Так растение сформирует больше корнеплодов, которые можно будет выкопать ранней весной.


Топинамбур — «близкий родственник» подсолнечника. Как и подсолнечник, эта культура быстро истощает почву. После сбора урожая топинамбура обязательно внесите в грунт перегной или компост.

Как выкапывать топинамбур

Кроме основного гнезда, где находится корневая система растения, топинамбур формирует боковое ответвление корнеплодов. У высокоурожайных сортов корнеплоды растут ярусами, поэтому с одного куста можно собрать очень много клубней. В теплом климате при регулярных поливах растение формирует от 3 кг клубней и от 5 кг зеленой массы, которую охотно поедает крупный рогатый скот.

Читайте также:  Обзор перфоратора Интерскол П-26/750ЭВ

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 4,60 из 5)
Загрузка...
Отправить комментарий

Подписка на комментарии: