Как вырастить имбирь на огороде


Как вырастить имбирь на огороде?Имбирные печенья, чай, эль – все это не только очень полезно, но и вкусно. Имбирь — тропическое многолетнее растение с высоким стеблем, красивым соцветием и разветвленными корнями. Последние применяют в кулинарии, как пряную приправу для различных блюд, напитков и выпечки. Родина пряности — Южная Азия. Но если знать, как вырастить имбирь на огороде, то можно наслаждаться тропическим островком у себя дома.

Имбирь очень популярен в медицине для спасения от различных недугов. Он нейтрализует свободные радикалы, успокаивает, защищает организм от паразитов и повышает иммунитет. Также это растение улучшает пищеварение и кровообращение, лечит печень, укрепляет память, усиливает половую потенцию.

Читайте также:  Радуем себя имбирным печеньем

Как подготовиться к выращиванию имбиря на огороде

При благоприятных условиях и правильном уходе имбирь можно вырастить на огороде. Семенами это растение не засеивается, поскольку при разведении оно не дает семян. Зато имбирь легко размножается с помощью деления корневища.

Купить его можно почти в любом крупном магазине. Для посадки лучше всего подходит корешок с глянцевой и гладкой поверхностью.

Он не должен быть:

  • очень сухим;
  • без побеговых почек («глазок»);
  • перемороженным.

Перед рассаживанием необходимо положить на 1-2 часа корень в теплую воду. Это простимулирует почку к росту. При неполном закапывании корешка, ту срезанную часть, которая окажется «на улице», подсушите и посыпьте измельченным активированным углем или золой.

При проживании в умеренном климате выращивать имбирь лучше в парниках, потому что этому азиатскому растению необходимы  обильное увлажнение и высокая температуре воздуха. Почва должна быть удобренная и рыхлая, с небольшим добавлением песка. Дренажный слой (гравий, песок, щебень) должен быть обязательно, иначе корень сгниет!

И вот наступила весна. С марта по апрель идеальное время для посадки имбиря.

Поэтапное описание:


  1. Возьмите подготовленный корень и разделите его на трехсантиметровые кусочки с почками;
  2. Закопайте корешок на 2-3 см в землю почками вверх;
  3. Полейте  грядку.
Читайте также:  Как и когда применять на дачных грядках горчичный жмых

Если все верно выполнить, то где-то через пару недель появятся первые побеги.

Советы или как растить имбирь на огороде, чтобы получить хороший урожай

kak-vyrastit-imbir

  • Под посадку корня используйте солнечное место, но без попадания прямых «обжигающих» лучей;
  • Защищайте имбирь от ветра;
  • Понемногу и часто опрыскивайте и поливайте растение;
  • Постоянно разрыхляйте почву на 1 см в глубину;
  • Удобряйте имбирь коровяком, а после июля чередуйте органические удобрения и калийные;
  • В конце сентября полив нужно практически прекратить;
  • Урожай собирайте сразу после подсыхания и начала опадания листьев. Выкопанные корневища очистите от земли и подсушите несколько дней на солнце;
  • Храните корни в холодильнике или подвале.
Читайте также:  Как правильно посадить петунии?

Поскольку климат холоднее, чем надо, корешки могут быть немного мельче магазинных. Но не стоит из-за этого расстраиваться. Главное растение выросло на вашем огороде!

Опыт выращивания имбиря в видео

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (18 оценок, среднее: 3,56 из 5)
Загрузка...
Комментарии
ВНИМАНИЕ!!!
Если у вас возник вопрос, то вы можете задать его в комментариях к статье ниже!
Наши эксперты ответят на ваш вопрос в ближайшее время (1-2 дня), подпишитесь на комментарий, чтобы вовремя получить уведомление об ответе!

Так же вы можете задать вопрос на этой странице, тогда мы подготовим развернутый ответ (5-7 дней), который будет находится тут!
  1. Татьяна Олеговна

    Интересная статья. Корень имбиря, действительно, очень полезный. Как и описано в статье, он помогает бороться с многими недугами, имеет тонизирующее свойство, сжигает жиры (что особо популярно при похудении). Я очень люблю чай с имбиря. Мелко нарезаю корень и заливаю кипятком, добавляю сахар. Можно добавлять имбирь и к черному чаю. Покупаю имбирь в супермаркете. Не думала, что его можно вырастить на огороде. Кто пробовал выращивать имбирь, напишите, пожалуйста, получилось, или нет. Стоит ли этим заниматься?

    • Ринат

      Я имбирь натираю на терке + лимон через блендер + сахар по вкусу, все это на глазок по вкусу, и всё это добавляю в чай. Очень помогает при простуде.

  2. Инна

    Хочу попробовать вырастить имбирь у себя на даче. Думаю, что информация изложенная в статье пригодится

  3. Светлана

    Вопрос специалистам — сейчас июль, но я очень хочу посадить имбирь прямо сейчас. Одесса. Вырастет?

    • Natali

      Вырастить имбирь можно в горшке в комнатных условиях. Сейчас можно горшок выставить на улицу, а с наступлением холодов занести с помещение. Для получения урожая соблюдайте правила выращивания, вносите подкормки и своевременно поливайте. В этом году делать позднюю посадку в открытый грунт не рекомендуем.

  4. Светлана

    Спасибо)

Отправить комментарий

Подписка на комментарии: