Свежие помидоры со своих грядок сохранить до Нового года можно

Хочется в новогодние праздники удивить друзей и родственников своими помидорами. Расскажите, пожалуйста, плоды каких сортов нужно использовать для этого и какова агротехника их выращивания? Как  и где их сохранить помидоры до  нового года.

хранение помидорПри соблюдении технологии возделывания, своевременной уборке и правильном сохранении плоды некоторых сортов могу пролежать и до марта, если их, конечно, не есть. Мы, обычно в новогодние праздники такие помидоры доедали.

Читайте так же:  Торф как удобрение для картофеля и помидор

Опишу сорта позднеспелых томатов, которые мы испытали – это «Лонг-Кипер», «Новогодний» и «Хуторской засолочный». Все они отличаются повышенной плотностью, большой толщиной стенок плодов и маленькими семенными камерами. Плоды этих сортов желтого цвета. Нужно отметить, что вкусовые качества у них неважные по сравнению с признанными фаворитами, но в салатах или вторых горячих блюдах их применение обойдется гораздо дешевле покупных помидоров, приобретенных в предновогодний период.

Читайте так же:  Выращивание рассады дельфиниума: когда и как сеять семена

Кроме того повышенными сроками хранения отличаются томаты сортов: «Жираф», «Василиса», «Подзимний», «Рио-Гранде» и другие.

Теперь об особенностях технологии. Главное условие долгого хранения – своевременная уборка. Нужно не дать плодам пожелтеть на кустах. Недозрелые помидоры собирать, аккуратно, не мять и допускать других механических повреждений.

Читайте так же:  Мухи в ирисах: что это и как с ними бороться

Хранить плоды «долгоиграющих томатов» нужно в один-два слоя в ящиках, при температуре в помещении не выше восемнадцать градусов по Цельсию. Оптимальной будет температура в интервале десять-пятнадцать градусов.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (2 оценок, среднее: 3,00 из 5)
Загрузка...
Комментарии
ВНИМАНИЕ!!!
Если у вас возник вопрос, то вы можете задать его в комментариях к статье ниже!
Наши эксперты ответят на ваш вопрос в ближайшее время (1-2 дня), подпишитесь на комментарий, чтобы вовремя получить уведомление об ответе!

Так же вы можете задать вопрос на этой странице, тогда мы подготовим развернутый ответ (5-7 дней), который будет находится тут!
  1. Елена

    А какие сорта хранятся дольше, а то мы только начинаем постигать азы, но не хочется прислушиваться к мнению продавцов в магазине, они явно хорошего не присоветуют.

    • Natali

      Для хранения лучше всего подходят сорта поздних сроков спелости. Выбирайте сорта с плотной мякотью. У каждого региона свои сорта, поэтому давать конкретные названия нет смысла. При покупке семян обратите на сорта с не слишком крупными плодами.

Отправить комментарий

Подписка на комментарии: